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Restaurant Vapiano, Postparc Bern

Projektbeschrieb

Vapiano  ist ein börsennotiertes Unternehmen der Systemgastronomie und betreibt eine Restaurant-Kette, wo Speisen italienischer Art nach dem Fast-Casual-Prinzip angeboten werden. Die Restaurants werden zu rund einem Drittel selbst, mehrheitlich aber von Franchise-Partnern oder als Joint Venture betrieben.

Im Jahre 2016 eröffnete die Vapiano-Gruppe ihren Standort im Postparc in Bern. Durch einen umfassenden Umbau wurde das Objekt nach den Vapiano-Standards realisiert.

Leistungen Axora Gebäudetechnik AG

Sanitär
  • Erstellen der Ver- und Entsorgungsleitungen
  • Einbau Gastroküche
  • Wasseraufbereitung
  • Montage der sanitären Einrichtungen
  • Inbetriebnahme und Instruktion
Besonderheiten
  • Erschwerte Koordination der Gewerke
Bauherr
Vapiano Bern AG
Architekt
Wallimann Konzepte & Planungs GmbH
Auftragssumme
CHF 160'000
Realisierung
2016
Kategorie
Gastronomie